Bu Blogda Ara

6 Mayıs 2011

İlk çikolatam

Tamamen ev çikolatası olamasa da en azından kendi ağız tadınıza uygun bir çikolata olması mümkün evde. Bu da öyle oldu.
Malzemeler:
300 gr bitter çikolata(benimki tam 300 değildi 300 gr kalıpları tam doldurur gibi)
50 gr. sütlü çikolata
Kalıp adedince kavrulmuş iç fındık,
1 avuç çekirdeksiz siyah kuru üzüm,
1 yemek kaşığı hindistancevizi 
Hazırlanışı:Sütlü ve bitter çikolatayı benmari usulü eritip, hindistancevizi ile karıştırın. Kalıpların yarısına kadar doldurup fındık ve 2-3 üzüm atıp üzerlerine tekrar çikolata dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Soğumadan koyarsanız çikolatanız matlaşabilir. Afiyet olsun.

1 yorum: