Malzemeler:1 adet elma,
2 tatlı kaşığı toz şeker,
Çok az tarçın,
70 gr. bitter çikolata,
1 avuç içini dolduracak kadar diyeyim göz kararı tahin helvası(sade)
Yapılışı:
Elmayı soyup çekirdek yatağını oyacak ile çıkarın. Enine dilimleyin. Dilimleri tek kişilik güveç kaplara koyup üzerine birer tatlı kaşığı toz şeker serpip 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Çikolatayı 2 bölüm ayırıp gerisini iri iri elinize değdirmededn tahta üzerinde kıyın. Elmayı fırından çıkarıp azıcık tarçın serptikten sonra kıyılmış çikolata serpip helvayı ince ince dilimleyerek çikolatanın üzerine koyun. 1 bölme çikolata parçalarını da ortasına koyun ve 10 dakika daha fırında pişirdikten sonra çıkarın. 10&15 dakika sonra servis yapabilirsiniz. Balıktan sonra ikram etmek için harika bir tatlı.
Oktay ustanın tariflerinden.
kardeşim bloğuna girebildiğim için çok mutluyum :) :) bu tarifi bende bir zamanlar çok yapardım :) :)
YanıtlaSilKardeşim sizi görmek çok güzel.. Hoşgeldiniz. Çok sevindim girebildiğinize. Öyle kendi halimde yazıyordum. Paylaştıklarımın, okunabilmesi çok güzel.
YanıtlaSil